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Frittelle di fiori di zucca e pecorino

On air: "Canzone per l'estate" Fabrizio De André



Ci ho provato a resistere. A passare sei mesi a Milano senza friggere, cercando di seguire la dieta senza sgarrare troppo ma quando l'altro giorno il mio fruttivendolo mi ha venduto delle zucchine con il loro fiore attaccato non ce l'ho fatta a dire di no alla frittura.


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